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            食品添加劑 食品添加劑

            氣相色譜法毛細管柱測定食品中脂肪酸含量

            所屬分類:食品添加劑    發布時間: 2023-05-09    作者:蘭州中科安泰分析科技有限責任公司
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            固定液:AE.FFAP                          最高使用溫度:250℃                 

            柱長:30m 內徑:0.25mm  膜厚:0.25um                  

            色譜柱評價條件:

            請致電0931-8556555聯系工作人員!

            標準品色譜圖信息:     

            菜籽油樣品色譜圖信息:

            標準品色譜圖結果:

            峰序

            組分名

            保留時間

            峰面積

            峰高

            理論踏板

            分離度

            不對成度

            min

            pA*min

            pA

            1

            棕櫚酸甲酯

            3.962

            6.956

            166.518

            56175

            19.02

            0.94

            2

            硬脂酸甲酯

            5.585

            6.689

            102.539

            45867

            3.17

            0.93

            3

            油酸甲酯

            5.923

            11.957

            173.512

            46577

            5.53

            0.90

            4

            亞油酸甲酯

            6.563

            5.006

            65.622

            46015

            7.62

            0.95

            5

            α-亞麻酸甲酯

            7.570

            4.434

            49.606

            45126

            0

            0.98

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